-2 Handvoll Löwenzahnblüten
-200 g gemahlene Haselnüsse
-Zucker, Honig, Milch
Die Löwenzahnblüten aus dem Kelch zupfen und gut
waschen.
Ev. die Blüten in wenig Wasser 1-2 Minuten lang kochen lassen und das Wasser weggiessen (Es halten sich gerne Tiere zwischen den Blütenblättern auf).
Ev. die Blüten in wenig Wasser 1-2 Minuten lang kochen lassen und das Wasser weggiessen (Es halten sich gerne Tiere zwischen den Blütenblättern auf).
Einen Dessert zubereiten, indem man die Blüten mit
der Milch, den Mandeln, dem Zucker und dem Honig (beides nach Belieben) mischt
und zu kleinen Kugeln formt.
www.naturikon.ch
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