Spitzwegerich – Smoothie (mit garantiert sauberen Blättern)


400 g reife Ananas, 1 Handvoll Spitzwegerich (10g), 1 kleine Handvoll Schafgarbenblätter (10g), 8 mittelgroße Blätter Löwenzahn, ¼ Avocado, Saft von ½ Zitrone, ev. 1 EL roher Agavendicksaft oder 1 Banane, 300 ml Wasser.



Ananas schälen, das Fruchtfleisch würfeln, 4 Ananaswürfel beiseitelegen. Kräuter abbrausen, trocken schütteln und zerkleinern.

Avocado halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.

Zuerst das Obst, dann die Wildkräuter und zuletzt Zitronen- und Agavendicksaft in den Mixer geben.

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