Wilder Aperitif

 z.B. mit Taubnesselblättern, Apfelsaft und Birnel


70 g weisse Taubnessel, Blätter und Stängel, ganz fein schneiden
200 ml Süssmost

zusammen im Mixer zu einer grünen Masse mixen. Durch ein feines Sieb streichen und den Saft auffangen.

1-2 EL Birnel
Dazugeben und gut mischen.

Mit diesem Basissaft kann man verschiedene erfrischende und stimulierende Getränke mischen, zum Beispiel:


-  pur
-  mit Zitronensaft
-  mit Joghurt

-  mit Weisswein oder Prosecco

www.naturikon.ch
w4f

Keine Kommentare:

Kommentar posten